Произведено под контролем Barrister Spirits Limited

Легендарная английская щепетильность в вопросах репутации и качества.

Нет ничего лучше проверенной классики

Традиционный способ производства — дистилляция — дает наиболее качественный джин, называемый Дистиллированный джин.

Линейка джинов Barrister

Основной портфель

Taste of Russia

HoReCa

G&T

Specialties

Vodka

Jam

Dry Gin
подарочная упаковка

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

свежая лимонная корка

свежая лимонная корка

кориандр

кориандр

кардамон

кардамон

анис

анис

корица

корица

тмин

тмин

Идеальная подача

BARRISTER Dry Gin

50 мл

Тоник

120 мл

Веточка розмарина

1 шт.

Черника

5-7 ягод

  1. В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER DRY.
  2. Добавить ягоды черники и залить тоником.
  3. Перемешать и украсить веточкой розмарина.
Blue Gin
подарочная упаковка

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

апельсиновая цедра

апельсиновая цедра

кориандр

кориандр

кардамон

кардамон

анис

анис

корица

корица

Идеальная подача

Джин BARRISTER BLUE

50 мл

Тоник

120 мл

Апельсин

1 долька

  1. В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER BLUE.
  2. Залить тоником.
  3. Перемешать и украсить долькой апельсина.
Green Gin

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

свежая лимонная корка

свежая лимонная корка

кориандр

кориандр

тмин

тмин

перечная мята

перечная мята

листовые почки березы

листовые почки березы

черный перец

черный перец

огурец

огурец

укроп

укроп

Идеальная подача

Barrister Green

50 мл

Сок лимона

20 мл

Сахарный сироп

20 мл

Ананас мякоть

60 гр

  1. Все перебить в блендере с парой кубиков льда до однородной массы.
  2. украсить веточкой укропа.
Orange Gin
подарочная упаковка

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

апельсин

апельсин

кориандр

кориандр

кардамон

кардамон

анис

анис

корица

корица

Идеальная подача

Джин BARRISTER ORANGE

30 мл

Красный вермут

30 мл

Биттер Лигаре

30 мл

  1. Олд-фэшн предварительно наполнить льдом, чтобы он хорошо охладился.
  2. Пока бокал охлаждается, в стакан для смешивания вставить барную ложку и засыпать его полностью льдом.
  3. Затем влить Лигаре, вермут, джин и хорошо перемешать круговым вращением ложки.
  4. Отцедить напиток в коктейльный бокал через стрейнер и ситечко, чтобы мелкие кусочки льда не ранили ротовую полость (файн-стрейн).
  5. Украшаете долькой апельсина.
  6. Выпить за 2-3 больших глотка (так пьются Short Drinks).

Pink Gin
подарочная упаковка

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

земляника

земляника

апельсиновая цедра

апельсиновая цедра

кориандр

кориандр

анис

анис

корица

корица

кардамон

кардамон

Идеальная подача

Джин BARRISTER PINK

50 мл

Тоник

120 мл

Клубника

3 ягоды

  1. В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER PINK.
  2. Залить тоником.
  3. Перемешать и украсить ягодами клубники, предварительно нарезанными слайсами.

Коктейль Clover Club

Джин BARRISTER PINK

40 мл

Лимонный сок

20 мл

Сахарный сироп

15 мл

Свежая малина

6 ягод

Яичный белок

20 мл

  1. В шейкере размять 5 ягод малины и налить все ингредиенты.
  2. Взбить коктейль в шейкере со льдом.
  3. Взбить еще раз без льда (метод dry shake).
  4. Перелить в коктейльную рюмку и украсить малиной.

Far East

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

кориандр

кориандр

кардамон

кардамон

нори

нори

корень ириса

корень ириса

перец сычуаньский

перец сычуаньский

ламинарии

ламинарии

лемонграсс

лемонграсс

          Джин Дальний Восток – первый джин широкой линейки, посвященной основным регионам России – отражает характерную яркую органолептику самой восточной ее части – там, где встает солнце и откуда наша большая страна начинает свой день.

          Это первый гастрономический джин бренда Barrister, который своим эксклюзивным составом с водорослями нори и настоем морской капусты , а также ботаникалами, произрастающими на этой территории и ассоциирующимися с Дальним Востоком – такими, как лемонграсс и сычуаньский перец, - подчеркивает морские и пряные ноты, раскрывая их в зависимости от выбранной гастро-пары. Джин будет прекрасным дополнением к разнообразным блюдам из морепродуктов и рыбы – чем славится на весь мир этот регион.

Идеальная подача

Barrister Far East

60 мл

Сухой белый вермут

20 мл

Маринад от оливок

20 мл

  1. Коктейльная рюмка.
  2. Украсить оливкой на шпажке.

North West

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

листовые почки березы

листовые почки березы

цветы бузины

цветы бузины

кориандр

кориандр

кардамон

кардамон

тмин

тмин

свежая лимонная корка

свежая лимонная корка

клюква

клюква

брусника

брусника

морошка

морошка

          Джин Северо-Запад – главным символом напитка стали карельские ягоды — клюква, морошка и брусника. Эти сокровища природы символизируют саму суть края: дикие просторы, богатство земли и её щедрость. Ягоды дарят напитку характерную кислинку, терпкость и сладость одновременно, словно намекая на многообразие вкусов северного края.

    Интересный джин для разнообразных коктейлей, и, конечно, основа для базового сочетания с классическим тоником.

Идеальная подача

Barrister North West

50 мл

Сок лимона

20 мл

Сахарный сироп

10 мл

Клюквенный морс

30 мл

  1. В стакан олдфешн, предварительно наполненный дробленым льдом методом билд последовательно налить ингредиенты.
  2. Украсить веточкой мяты.

South

Основные компоненты

арбуз

арбуз

чабрец

чабрец

полынь

полынь

розмарин

розмарин

перечная мята

перечная мята

лаванда

лаванда

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

кориандр

кориандр

свежая лимонная корка

свежая лимонная корка

          Barrister Taste of Russia объединяет локальную идентичность, современный взгляд на категорию и сильную вкусовую идею. Южный релиз раскрывает концепцию особенно эмоционально: в нём есть свет, щедрость, гостеприимство и энергия края, которую невозможно спутать ни с чем: яркий, доминантный арбуз, оттененный деликатной, освежающей мятой и травянистыми ботаникалами, создающими объем в аромате и во вкусе. Можжевеловые ноты классического джина, приправленные пряными нотами специй и цитрусовой цедры, хорошо читаются на фоне южного ансамбля, делая этот джин максимально завершенным.

Идеальная подача

Barrister Taste of Russia South

50 мл

Содовая или тоник

100 мл

Арбузная мякоть

40 гр

Листья мяты

8-10 шт

Сахарный сироп

10 мл

  1. Рокс со льдом
  2. Арбузная мякоть
  3. Мята

B47

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

свежая лимонная корка

свежая лимонная корка

кориандр

кориандр

кардамон

кардамон

анис

анис

корица

корица

корень дягиля

корень дягиля

тмин

тмин

Вариант подачи

Barrister B47 Bartenders Edition

60 мл

Тоник Barrister Dry

120 мл

Веточка розмарина

1 шт

  1. В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER B47.
  2. Залить тоником Barrister Dry.
  3. Перемешать и украсить веточкой розмарина.

     Barrister B-47 Bartenders Edition – это первый джин из линейки, созданной специально для барменов, как дань вкладу барного сообщества за развитие джиновой культуры в России.

     Уникальный дизайн выполнен в стиле татуировки на обновлённой и удобной в работе бутылке 1л, а бармен представлен главным персонажем в виде бармена-многорукого.

     Классическая крепость 47% позволяет использовать данный джин как отличную основу для любых коктейлей и даёт волю фантазии для бармена.

Barri Srike

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

апельсиновая цедра

апельсиновая цедра

корица

корица

облепиха

облепиха

имбирь

имбирь

перец кайенский

перец кайенский

красный перец

красный перец

Вариант подачи

Barri Strike

30 мл

Ligare Aperitivo

20 мл

Сидр Сухой

90 мл

  1. В высокий бокал (Hi-ball), предварительно наполненный льдом, налить джин Barrister Barri Strike.
  2. Добавить в бокал Ligare Aperitivo
  3. Добавить в бокал сидр сухой
  4. Размешать и украсить слайсом апельсина

     

СПЕЦИАЛЬНЫЙ РЕЛИЗ BARRISTER ДЛЯ БАРМЕНСКОГО СООБЩЕСТВА BARRI STRIKE GIN 43%
Джин, созданный для барменов и в честь барменов – яркий, запоминающийся, эксклюзивный как в дизайне, так и в органолептике.

     - удобная для работы в баре бутылка 1 литр
     - запоминающийся дизайн – персонаж в честь барменов
     - уникальный состав натуральных ботаникалов, придающих джину яркость и пряную перчинку, на фоне можжевеловых нот и ягодно-цитрусового оттенка, с долгим послевкусием
     - повышенная крепость 43% - добавляет яркости вкусу и помогает раскрыться ботаникалам, входящим в состав джина.
     Интересный вариант для коктейлей, с джин-тоником, а также для употребления шотами в чистом виде, со льдом.

Gin & Tonic

          Премиальный джин-тоник на основе джина № 1 в России Barrister, с классической крепостью 7,2%.

          Самостоятельный напиток, также подойдет как в качестве аперитива, так и в качестве дижестива.

          Содержание алкоголя 7,2% обеспечивает мягкость и питкость. Это идеальная крепость, которая отвечает вкусам и потребностям любителей слабоалкогольных качественных напитков. Освежающий яркий вкус и богатое, насыщенное послевкусие с пикантной горчинкой цитрусовых.

          Запуск коктейля Barrister Gin&Tonic начинает новую эру – коктейли премиум класса на джине №1 в России! Настоящий джин-тоник, готовый к употреблению, в удобном формате и по справедливой цене. Алюминиевая банка 0,45 л - идеальный вариант для тех, кому важно качество, комфорт и мобильность. У молодой аудитории в мире и в России растет потребность в качественном некрепком алкоголе и в готовых к употреблению напитках. Джин-тоник Barrister воплощает именно такой вариант напитка. Стильный дизайн + качественное наполнение.

Organic
подарочная упаковка

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

свежая лимонная корка

свежая лимонная корка

кориандр

кориандр

кардамон

кардамон

анис

анис

тмин

тмин

корица

корица

Идеальная подача

BARRISTER Organic

50 мл

Тоник

120 мл

Веточка розмарина

1 шт.

Черника

5-7 ягод

  1. В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER Organic.
  2. Добавить ягоды черники и залить тоником.
  3. Перемешать и украсить веточкой розмарина.
Elderflower

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

свежая лимонная корка

свежая лимонная корка

кориандр

кориандр

тмин

тмин

кардамон

кардамон

цветы бузины

цветы бузины

Barrister Elderflower - эксклюзивный дистилированный джин с деликатным ароматом бузины, на фоне классических можжевеловых нот, дополненных свежими тонами лимона и легкими пряными оттенками специй – кориандра, тмина и кардамона.

Джин отличается приятным, округлым вкусом и ароматом.

Идеальная подача

Barrister Elderflower

40 мл

Сок лимона

20 мл

Сахарный сироп

20 мл

Сухое игристое

80 мл

  1. Смешать в винном бокале со льдом.
  2. Украсить соцветием мяты.
Love is

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

апельсиновая цедра

апельсиновая цедра

корица

корица

кориандр

кориандр

тмин

тмин

кардамон

кардамон

клубника

клубника

банан

банан

          Джин Лав Из – бархатная прохлада пузырьков любви, растворённых в хрустальной чистоте джина искрится тысячью маленьких огоньков, словно отражая историю первой встречи двух сердец. Джин погружает в мир беззаботности и романтики, будто влюблённость впервые накрывает волной нежности и радости. Не напиток — мгновение счастья в бутылке.

    Насыщенный аромат легендарной жвачки медленно раскрывается шлейфом свежего лимона и можжевельника, оттеняя сладость марципана и сахарной пудры. Эфирные масла цитрусовых танцуют вальс с ванилью, оставляя после каждого глотка ощущение лёгкости и воздушности.

    В разнообразных коктейлях или в чистом виде, со льдом. Коктейль «Disco Bubble Fizz» Ингредиенты: 50 мл Barrister Bubble Gum Love Is, 30 мл лимонного сорбета, 100 мл газированной воды, 1 ч. л. Цветочного мёда. Для украшения: коктейльная вишня, взбитые сливки, кружок лимона.


Mumbai

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

тмин

тмин

кориандр

кориандр

хинин

хинин

кардамон

кардамон

душистый перец

душистый перец

мускатный орех

мускатный орех

корень дягиля

корень дягиля

миндаль

миндаль

перец кубеба

перец кубеба

Идеальная подача

Просто добавьте по вкусу содовой к самому индийскому
джину Barrister Mumbai! Ломтик огурца смягчит горчинку
и придаст свежесть вашему коктейлю. Наслаждайтесь
летними вечерами или в качестве аперитива!

  1. В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER Mumbai.
  2. Добавить ломтик огурца и залить содовой.
  3. Перемешать и украсить веточкой розмарина.
Navy Strength

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

свежая лимонная корка

свежая лимонная корка

кориандр

кориандр

кардамон

кардамон

анис

анис

корица

корица

корень дягиля

корень дягиля

тмин

тмин

Идеальная подача

Джин BARRISTER Navy Strength

45 мл

Тоник

120 мл

Огурец

1 долька

  1. Высокий бокал (Hi-Ball) предварительно наполнить льдом, чтобы он хорошо охладился.
  2. Налить джин BARRISTER OLD TOM и залить тоником.
  3. Перемешать и украсить продольной долькой огурца.
Old Tom Gin

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

свежая лимонная корка

свежая лимонная корка

кориандр

кориандр

кардамон

кардамон

душистый перец

душистый перец

мускатный орех

мускатный орех

корень дягиля

корень дягиля

миндаль

миндаль

перец кубеба

перец кубеба

Идеальная подача

Джин BARRISTER OLD TOM

45 мл

Тоник

120 мл

Огурец

1 долька

  1. Высокий бокал (Hi-Ball) предварительно наполнить льдом, чтобы он хорошо охладился.
  2. Налить джин BARRISTER OLD TOM и залить тоником.
  3. Перемешать и украсить продольной долькой огурца.
Sloe Gin

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

Описание

Традиционный ликёр на основе джина BARRISTER DRY и ягод тёрна (дикая слива), который предназначен для употребления в чистом виде, как аперитив и в составе коктейлей. Процесс деликатной мацерации позволяет раскрыть вкус тёрна с абсолютно новой стороны. Для его приготовления ягоды тёрна собираются в конце октября – начале ноября, после первых заморозков, что делает напиток особенно популярным в рождественские праздники во всём православном мире. / Barrister Sloe - джин, изготовленный с добавлением ягод тёрна (дикая слива). В составе Barrister Sloe Gin используются ягоды тёрна с Кавказа, заботливо собранные и деликатно настоянные продолжительное время в Barrister Dry Gin


Дегустационные заметки

Цвет: напиток рубиново-красного цвета. Аромат: богатый, интенсивный, сладкий аромат пряностей и можжевельика наполнен тонами миндаля, гвоздики, тёрна, трав и специй. Вкус: интенсивный, гладкий, фруктовый, с хорошей структурой, нотами дикой сливы, тёрна и гармоничным послевкусием.


Гастрономическое сочетание

В качестве дижестива или в сочетании с десертами или фруктами

Идеальная подача

BARRISTER SLOE

50 ml

Брют

100 ml

Содовая

25 мл

Апельсин

1 долька

  1. В винный бокал, наполненный льдом, налить последовательно все ингредиенты.
  2. Украсить долькой апельсина и перемешать.
Tropical

Основные компоненты

можжевеловая ягода

можжевеловая ягода

свежая лимонная корка

свежая лимонная корка

кориандр

кориандр

кардамон

кардамон

персик

персик

апельсин

апельсин

тмин

тмин

Идеальная подача

Barrister Tropical

60 мл

Тоник Barrister Classic

120 мл

Веточка розмарина

1 шт.

Персик (порезанный на бейджи)

1 шт.

Лайм

1 бейдж

  1. В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER Tropical.
  2. Добавить бэйджи персика и залить тоником Barrister Classic.
  3. Перемешать и украсить бэйджем лайма и веточкой розмарина.

Buckwheat Copper Still

Описание

Когда производитель легендарной премиальной водки «Царская» и самого популярного в России джина «Barrister» задумывается о принципиально новом напитке, то может получится только уникальный продукт. Поэтому мы произвели не просто водку, а особую водку на стыке двух самых популярных категорий алкогольных напитков водки и джина! BARRISTER BUCKWHEAT COPPER STILL создана на гречишном спирту с добавлением настоя крупы гречневой, ароматных спиртов крупы гречневой, можжевеловой ягоды, свежей лимонной корки, кориандра, тмина и кардамона.

Дегустационные заметки

Цвет: прозрачный. Аромат: приятные оттенки гречи, можжевельника и специй. Вкус: мягкий, нежные оттенки гречи и можжевельника.

Гастрономические сочетания

Морепродукты

Rye Original

Описание

Когда производитель легендарной премиальной водки «Царская» и самого популярного в России джина «Barrister» задумывается о принципиально новом напитке, то может получится только уникальный продукт. Поэтому мы произвели не просто водку, а особую водку на стыке двух самых популярных категорий алкогольных напитков водки и джина! BARRISTER RYE ORIGINAL создана на ржаном спирту с добавлением настоев ржаного солода, тмина, кориандра и ароматных спиртов можжевеловой ягоды и ржи.

Дегустационные заметки

Цвет: прозрачный. Аромат: оттенки ржи, можжевельника и специй. Вкус: яркий, с приятной терпкостью от ржи и горечью специй

Гастрономические сочетания

Мясо, соленья

Simple Malt

Описание

Когда производитель легендарной премиальной водки «Царская» и самого популярного в России джина «Barrister» задумывается о принципиально новом напитке, то может получится только уникальный продукт. Поэтому мы произвели не просто водку, а особую водку на стыке двух самых популярных категорий алкогольных напитков водки и джина! BARRISTER SIMPLE MALT создана на солодовом спирту с добавлением настоя ячменного солода, ароматных спиртов можжевеловой ягоды и зернового солодового дистиллята.

Дегустационные заметки

Цвет: прозрачный. Аромат: ячменное зерно и можжевельник. Вкус: яркие ноты ячменя и можжевеловое послевкусие

Гастрономические сочетания

Мясные блюда

Orange Jam Gin

Основные компоненты

апельсин

апельсин

Описание

Джем с апельсином и мандарином, c добавлением джина Barrister Orange, с обволакивающим миксом из запахов цитрусовых, хвои, аниса, можжевельника, хинина и совершенно непередаваемым, превосходным вкусом.

Дегустационные заметки

Джем с добавлением джина № 1 в России - Barrister. Содержание спирта в джемах не более 0,5%. Согласно ФЗ 171 РФ не считается алкогольным продуктом. Может продаваться в магазинах без лицензии ЕГАИС. Допускается употребление водителями, беременными и даже вегетарианцами! Рецептуры джемов разрабатывались с целью максимально полного соответствия составу и вкусу добавляемого джина. При этом достигалась главная цель — отсутствие в джеме химических консервантов!

Strawberry Jam Gin

Основные компоненты

клубника

клубника

Описание

КЛУБНИЧНЫЙ ДЖЕМ с джином BARRISTER PINK с ароматом спелой клубники, ноткой грейпфрута и оптимальным балансом сладости и легкой горчинки

Дегустационные заметки

Джем с добавлением джина № 1 в России - Barrister. Содержание спирта в джемах не более 0,5%. Согласно ФЗ 171 РФ не считается алкогольным продуктом. Может продаваться в магазинах без лицензии ЕГАИС. Допускается употребление водителями, беременными и даже вегетарианцами! Рецептуры джемов разрабатывались с целью максимально полного соответствия составу и вкусу добавляемого джина. При этом достигалась главная цель — отсутствие в джеме химических консервантов!

Plum Jam Gin

Описание

Джем с добавлением джина № 1 в России - Barrister. Содержание спирта в джемах не более 0,5%. Согласно ФЗ 171 РФ не считается алкогольным продуктом. Может продаваться в магазинах без лицензии ЕГАИС. Допускается употребление водителями, беременными и даже вегетарианцами! Рецептуры джемов разрабатывались с целью максимально полного соответствия составу и вкусу добавляемого джина. При этом достигалась главная цель — отсутствие в джеме химических консервантов! с добавлением кэроба из плодов рожкового дерева, обладающего ярким ароматом какао и сладким шоколадно-ореховым вкусом. В результате чего получается ликёрный вкус, больше похожий на выдержанную длительное время в дубовой бочке испанскую Малагу или на…. джин Barrister Sloe!

Дегустационные заметки

Нежный, ароматный, дарящий гастрономическое удовольствие

Джем подарочный набор
подарочная упаковка

Описание

НАБОР ИЗ 4 ДЖЕМОВ по 100 мл С ДЖИНОВ BARRISTER (Апельсиновый, Сливовый, Клубничный и Персиковый) в подарочной упаковке. Очень вкусно и стильно – для себя и в качестве подарка

История бренда

                

Барристеры в Великобритании - юристы «высшей касты».


                

                

Слово «барристер» - от английского barrister, bar – барьер, который отделяет судью от подсудимого. Это наивысшее звание адвоката в Британии. Начиная с XV века заключенный мог поручить «образованному и красноречивому другу» защищать свои интересы. Барристеры имели допуск к «судебному барьеру», то есть могли быть выслушаны судом в интересах своего клиента.


                

Речь барристера в суде – точная и острая, как клинок.


                

А про джин в Англии говорят: as cold as a steel – холодный, как металл, потому что он оставляет сильное холодное послевкусие.


                

                

Когда в Лондоне, на знаменитой Бейкер стрит, обсуждалось название для нового бренда, выбрали Barrister, которое лучше всего отражает смысл подлинного джина AS COLD AS STEEL.

Рецепты коктейлей

Лицо ангела

Sloe Gin Tonic

Слое Рояль

Авиация

Мартинез

Белая леди

Лицо ангела

Лицо ангела

Джин BARRISTER OLD TOM

25 мл

Кальвадос

25 мл

Персиковый ликёр

25 мл

В смесительном бокале со льдом перемешать все ингредиенты. Процедить в бокал мартини. Украсить цедрой лимона.


Sloe Gin Tonic

Sloe Gin Tonic

BARRISTER SLOE Gin

40 мл

Тоник

120 мл

  1. Положите в бокал лёд кубиками.
  2. Сверху налейте BARRISTER SLOE Gin и добавьте тоник.
  3. Перемешайте и украсьте долькой апельсина.

Слое Рояль

Слое Рояль

BARRISTER SLOE Gin

35 мл

Игристое вино

100 мл

  1. Налейте джин Слое в высокий бокал.
  2. Добавьте игристое вино.

Авиация

Авиация

Джин BARRISTER OLD TOM

45 мл

Ликер Мараскино

15 мл

Сок лимона

15 мл

Сироп фиалки

10 мл

Смешать все ингредиенты в шейкере с большим количеством льда. Процедить через стрейнер в коктейльный бокал. Украсить цветком.


Мартинез

Мартинез

Джин BARRISTER DRY

30 мл

Красный вермут

30 мл

Ликер мараскино

15 мл

Ароматический биттер

1 мл

Апельсиновый биттер

1 мл

Коктейль готовится методом stir и strain.

  1. олд-фэшн следует наполнить льдом и отставить в сторону;
  2. в смесительный стакан налить джин, вермут, ликёр и биттеры;
  3. добавить лед и хорошенько перемешать в течение 20-30 секунд барной ложкой;
  4. освободить бокал ото льда и перелить в него напиток через стрейнер;
  5. украсить коктейль цедрой апельсина.

Белая леди

Белая леди

Джин BARRISTER DRY

40 мл

Ликер Трипл Сек

30 мл

Сок лимона

20 мл

  1. влить все ингредиенты в шейкер и добавить лед.
  2. хорошенько взбить и перелить готовый напиток через стрейнер в бокал.
  3. украсить долькой лимона или слайсом апельсиновой цедры.

Новости
Новый вкус – джин Barrister South!
Новый вкус – джин Barrister South!

Джин Barrister South (Юг) – новинка со вкусом арбуза и мяты – продолжение проекта Taste of Russia, рассказывающего о регионах страны через их ароматы и гастрономические коды.

Читать дальше

Barrister South передает атмосферу юга России – свет, тепло, щедрость и особое гостеприимство края. В его составе – можжевеловая ягода, арбуз и мята. Можжевельник формирует джиновую основу, арбуз раскрывает вкус через спелую сочность и мягкий фруктовый акцент, а мята делает профиль более живым, лёгким и свежим. В результате – летний, солнечный джин с прозрачным сухим финишем.

Джин Barrister South наполнен солнцем и теплом южного региона. Это не просто напиток, а гастрономическая история южного региона, переданная через локальные ингредиенты и традиции, создающая образ юга России в каждой капле.

Первыми Barrister South увидят покупатели в магазинах южных регионов – «АЛКОТЕКА» и «Магнит», где новинка появится уже этим летом.

Рекомендуем попробовать джин Barrister South в составе коктейлей, раскрывающих его фруктовую свежесть.

SOUTH WATERMELON FIZZ

Яркий летний easy-mix serve с сочной арбузной мякотью, прохладной мятой и мягкой фруктовой свежестью.

  • 50 мл Barrister Taste of Russia South
  • 100 мл содовой или тоника
  • 40 г арбузной мякоти
  • 8-10 листьев мяты
  • 10 мл сахарного сиропа
  • Лёд

Смешайте джин Barrister South с тоником в роксе, наполненном льдом. Влейте немного сахарного сиропа, а в завершение добавьте арбузную мякоть и листики мяты.

SOUTH SPRITZ

Летний коктейль с арбузной свежестью, ягодной кислинкой и мягким фруктовым акцентом.

  • 50 мл Barrister Taste of Russia South
  • 100 мл содовой или тоника
  • Лёд
  • 2-3 кубика арбуза
  • Ягоды для подачи

Возьмите хайбол, наполните льдом. Налейте джин Barrister South, добавьте тоник или содовую, несколько кубиков арбуза и ягоды (например, вишню) для украшения.

Свернуть
Barrister Green: летняя новинка в знакомом силуэте
Barrister Green: летняя новинка в знакомом силуэте

Представляем новинку этого лета – Barrister Green, пятнадцатый джин в линейке Barrister. Этот напиток сочетает классическую можжевеловую основу с освежающими нотами огурца и зелени, создавая современный образ традиционного джина. Первые бутылки поступят на полки магазинов и заведений HoReCa уже в июле.

Читать дальше

Barrister Green – это свежий, сухой дистиллированный джин, который переворачивает представление о классике. Аромат новинки завораживает с первого вдоха: травяной, насыщенный, со свежими зелеными нотами, мгновенно пробуждающими ощущение прохлады и чистоты. Тонкие пряные оттенки – будто легкий ветер, приносящий ароматы далеких трав – деликатно дополняют композицию, не перебивая основной мотив.

Вкус Barrister Green – настоящая феерия. Первое впечатление – взрыв свежести: сочные огуречные ноты, прохладная мята и деликатные нюансы укропа, которые обволакивают рецепторы, даря мгновенное ощущение прохлады. Приятный сюрприз – тонкий акцент кориандра и тмина добавляют глубины и характера, создавая многослойный профиль без лишней тяжести. Послевкусие у джина – легкое цитрусовое – не исчезает мгновенно, а остается с вами, оставляя приятное напоминание о прожитом бокале.

Barrister Green – это не просто новый джин в линейке. Это манифест лаконичности и гармонии, созданный для тех, кто умеет ценить детали: от тонкого баланса аромата до безупречных узнаваемых черт бутылки.

Barrister Green отлично подходит как для употребления в чистом виде, так и в составе коктейлей, раскрывающих его яркий и свежий характер.

Green Gin & Tonic

Свежий easy-mix serve с сухим зелёным профилем, хрустящим огурцом и прохладной мятой.

  • Barrister Green – 50 мл
  • Тоник – 150 мл
  • Лед
  • Слайсы свежего огурца
  • Веточка мяты

Смешайте джин Barrister Green с тоником в высоком бокале. Добавьте побольше льда, украсьте слайсом свежего огурца и веточкой мяты.

Green Smash

Яркий зеленый short serve с хрустящим огурцом, свежим лаймом и выразительной травяной свежестью.

  • Barrister Green – 50 мл
  • Лаймовый фреш – 20 мл
  • Свежий огурец
  • Базилик/свежий укроп
  • Крошеный лёд

Смешайте джин Barrister Green с тоником. Перелейте в креманку, наполненную крошеным льдом. Добавьте слайс огурца, лайм и зелёный гарниш для украшения.

Свернуть
Barrister - бренд чемпион
Barrister - бренд чемпион

Британские издания Spirits Business и Drinks International опубликовали свои ежегодные рейтинги крупнейших мировых брендов алкоголя – Brand Champions и Millionaires Club. По итогам продаж за 2025 год LADOGA вновь подтвердила свои позиции на мировой арене, войдя в престижные списки с тремя брендами.

Читать дальше

Джин Barrister во второй раз признан Spirits Business брендом-чемпионом в категории джинов во всем мире. Бренд демонстрирует стабильный рост из года в год. В 2025 году объёмы его продаж выросли на впечатляющие на фоне общей стагнации категории в мире 7,7%, достигнув 1,4 миллиона девятилитровых кейсов. Он занимает 7 место в глобальном рейтинге, оставаясь единственным российским брендом в этом списке. В рейтинге Drinks International Barrister занимает 2 место по темпам роста среди джинов и находится на 121 месте в общем рейтинге продаж всех мировых брендов крепкого алкоголя. Такой результат подтверждает его активное развитие и популярность, а также значимую роль российского бренда на международной арене.

Свернуть
Еще новости

Товары 1 - 3 из 102
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец