Barrister Gin

Произведено под контролем Barrister Spirits Limited

Легендарная английская щепетильность в вопросах репутации и качества.

Нет ничего лучше проверенной классики

Традиционный способ производства — дистилляция — дает наиболее качественный джин, называемый Дистиллированный джин.

Узнаваемая форма бутылки

Надежная как плечо верного друга.

Бескомпромиссное качество

Все этапы производства тщательно контролируются

Запоминающийся характер

Искусно подобранные растительные компоненты создают уникальный стиль Barrister Gin

Раздельная дистилляция

Ароматные спирты, полученные дистилляцией, купажируются по классическому английскому рецепту

можжевеловая ягода • дягиль • лимонная корка • кориандр • тмин • кардамон •

Линейка джинов Barrister

Основной портфель

Спешелти

Dry Gin • Blue Gin • Orange Gin • Pink Gin

0.05 л 0.25 л 0.375 л 0.5 л 0.7 л 1 л

С бокалом в подарочной упаковке

Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловая ягода

свежая лимонная корка

кориандр

кардамон

анис

корица

тмин

Идеальная подача

BARRISTER Dry Gin

50 мл

Тоник

120 мл

Веточка розмарина

1 шт.

Черника

5-7 ягод

В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER DRY.
Добавить ягоды черники и залить тоником.
Перемешать и украсить веточкой розмарина.

Dry Gin • Blue Gin • Orange Gin • Pink Gin

0.05 л 0.5 л 0.7 л

С бокалом в подарочной упаковке

Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевельник

апельсиновая цедра

кориандр

кардамон

анис

корица

Идеальная подача

Джин BARRISTER BLUE

50 мл

Тоник

120 мл

Апельсин

1 долька

В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER BLUE.
Залить тоником.
Перемешать и украсить долькой апельсина.

Dry Gin • Blue Gin • Orange Gin • Pink Gin

0.05 л 0.5 л 0.7 л

С бокалом в подарочной упаковке

Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевельник

апельсин

кориандр

кардамон

анис

корица

Идеальная подача

Джин BARRISTER ORANGE

30 мл

Красный вермут

30 мл

Биттер Лигаре

30 мл

Олд-фэшн предварительно наполнить льдом, чтобы он хорошо охладился.
Пока бокал охлаждается, в стакан для смешивания вставить барную ложку и засыпать его полностью льдом.
Затем влить Лигаре, вермут, джин и хорошо перемешать круговым вращением ложки.
Отцедить напиток в коктейльный бокал через стрейнер и ситечко, чтобы мелкие кусочки льда не ранили ротовую полость (файн-стрейн).
Украшаете долькой апельсина.
Выпить за 2-3 больших глотка (так пьются Short Drinks).

Dry Gin • Blue Gin • Orange Gin • Pink Gin

0.05 л 0.25 л 0.375 л 0.5 л 0.7 л

С бокалом в подарочной упаковке

Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловая ягода

земляника

апельсиновая цедра

кориандр

анис

корица

кардамон

Идеальная подача

Джин BARRISTER PINK

50 мл

Тоник

120 мл

Клубника

3 ягоды

В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER PINK.
Залить тоником.
Перемешать и украсить ягодами клубники, предварительно нарезанными слайсами.

Коктейль Clover Club

Джин BARRISTER PINK

40 мл

Лимонный сок

20 мл

Сахарный сироп

15 мл

Свежая малина

6 ягод

Яичный белок

20 мл

В шейкере размять 5 ягод малины и налить все ингредиенты.
Взбить коктейль в шейкере со льдом.
Взбить еще раз без льда (метод dry shake).
Перелить в коктейльную рюмку и украсить малиной.

Organic • Artemisia Absinthium • B47 • Mumbai • Navy Strength • Old Tom Gin • Russian Gin • Sloe Gin • Tropical

0.7 л

В подарочной упаковке

Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловая ягода

свежая лимонная корка

кориандр

кардамон

анис

тмин

корица

Идеальная подача

BARRISTER Organic

50 мл

Тоник

120 мл

Веточка розмарина

1 шт.

Черника

5-7 ягод

В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER Organic.
Добавить ягоды черники и залить тоником.
Перемешать и украсить веточкой розмарина.

Organic • Artemisia Absinthium • B47 • Mumbai • Navy Strength • Old Tom Gin • Russian Gin • Sloe Gin • Tropical

0.7 л

Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловая ягода

лимонная корка

анис

перечная мята

полынь

кориандр

кардамон

тмин

Идеальная подача

Джин barrister Artemisia Absinthium

50 мл

Ликер Triple Sec

30 мл

Сок лайма

30 мл

Сахарный сироп

5 мл

Взбить в шейкере со льдом, украсить листиком базилика.

Попробуйте и оцените чистый и натуральный
вкус Barrister Artemisia Absinthiim, созданный
со страстью и большой любовью!
Ломтик авокадо или огурца поможет оттенить
покалывающие слегка горьковатые нотки
Barrister Artemisia Absinthiim.
Наслаждайтесь за субботним обедом или в
качестве аперитива!

Organic • Artemisia Absinthium • B47 • Mumbai • Navy Strength • Old Tom Gin • Russian Gin • Sloe Gin • Tropical

1 л

Основные компоненты

можжевеловая ягода

лимонная корка

кориандр

кардамон

анис

корица

корень дягиля

тмин

Идеальная подача

Barrister B47 Bartenders Edition

60 мл

Тоник Barrister Dry

120 мл

Лайм

1 бейдж

В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER B47.
Залить тоником Barrister Dry.
Перемешать и украсить бэйджем лайма.

Organic • Artemisia Absinthium • B47 • Mumbai • Navy Strength • Old Tom Gin • Russian Gin • Sloe Gin • Tropical

0.7 л

Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловая ягода

тмин

кориандр

хинин

кардамон

душистый перец

мускатный орех

дягиль

миндаль

перец кубеба

Идеальная подача

Просто добавьте по вкусу содовой к самому индийскому
джину Barrister Mumbai! Ломтик огурца смягчит горчинку
и придаст свежесть вашему коктейлю. Наслаждайтесь
летними вечерами или в качестве аперитива!

В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER Mumbai.
Добавить ломтик огурца и залить содовой.
Перемешать и украсить веточкой розмарина.

Organic • Artemisia Absinthium • B47 • Mumbai • Navy Strength • Old Tom Gin • Russian Gin • Sloe Gin • Tropical

0.7 л

Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловые ягоды

лимонная корка

кориандр

кардамон

анис

корица

корень дягиля

тмин

Идеальная подача

Джин BARRISTER Navy Strength

45 мл

Тоник

120 мл

Огурец

1 долька

Высокий бокал (Hi-Ball) предварительно наполнить льдом, чтобы он хорошо охладился.
Налить джин BARRISTER OLD TOM и залить тоником.
Перемешать и украсить продольной долькой огурца.

Organic • Artemisia Absinthium • B47 • Mumbai • Navy Strength • Old Tom Gin • Russian Gin • Sloe Gin • Tropical

0.05 л 0.7 л

С бокалом в подарочной упаковке

Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловые ягоды

лимонная корка

кориандр

кардамон

душистый перец

мускатный орех

дягиль

миндаль

перец кубеба

Идеальная подача

Джин BARRISTER OLD TOM

45 мл

Тоник

120 мл

Огурец

1 долька

Высокий бокал (Hi-Ball) предварительно наполнить льдом, чтобы он хорошо охладился.
Налить джин BARRISTER OLD TOM и залить тоником.
Перемешать и украсить продольной долькой огурца.

Organic • Artemisia Absinthium • B47 • Mumbai • Navy Strength • Old Tom Gin • Russian Gin • Sloe Gin • Tropical

0.7 л

Купить в фирменном бутике

Кроме базового набора, используются локальные ингредиенты

липа

ромашка

солодка

душица

Идеальная подача

Джин BARRISTER RUSSIAN

50 мл

Тоник

120 мл

Веточка тимьяна

1 шт.

Высокий бокал (Hi-Ball) предварительно наполнить льдом, чтобы он хорошо охладился.
налить джин BARRISTER RUSSIAN и залить тоником.
Перемешать и украсить веточкой тимьяна.

Organic • Artemisia Absinthium • B47 • Mumbai • Navy Strength • Old Tom Gin • Russian Gin • Sloe Gin • Tropical

0.7 л

Купить в фирменном бутике

Традиционный джин, который изготовлен с добавлением ягод тёрна (дикая слива).

В составе используются ягоды тёрна с Кавказа, заботливо собранные и деликатно настоянные продолжительное время в Barrister Dry Gin.

Идеальная подача

BARRISTER SLOE

50 ml

Брют

100 ml

Содовая

25 мл

Апельсин

1 долька

В винный бокал, наполненный льдом, налить последовательно все ингредиенты.
Украсить долькой апельсина и перемешать.

Organic • Artemisia Absinthium • B47 • Mumbai • Navy Strength • Old Tom Gin • Russian Gin • Sloe Gin • Tropical

0.5 л 0.7 л

Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловая ягода

лимонная корка

кориандр

кардамон

персик

апельсин

тмин

Идеальная подача

Barrister Tropical

60 мл

Тоник Barrister Classic

120 мл

Веточка розмарина

1 шт.

Персик (порезанный на бейджи)

1 шт.

Лайм

1 бейдж

В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER Tropical.
Добавить бэйджи персика и залить тоником Barrister Classic.
Перемешать и украсить бэйджем лайма и веточкой розмарина.

Рецепты коктейлей

Лицо ангела

Белая леди

Мартинез

Авиация

Слое Рояль

Sloe Gin Tonic

Лицо ангела

Джин BARRISTER OLD TOM

25 мл

Кальвадос

25 мл

Персиковый ликёр

25 мл

В смесительном бокале со льдом перемешать все ингредиенты. Процедить в бокал мартини. Украсить цедрой лимона.

Белая леди

Джин BARRISTER DRY

40 мл

Ликер Трипл Сек

30 мл

Сок лимона

20 мл

влить все ингредиенты в шейкер и добавить лед.
хорошенько взбить и перелить готовый напиток через стрейнер в бокал.
украсить долькой лимона или слайсом апельсиновой цедры.

Мартинез

Джин BARRISTER DRY

30 мл

Красный вермут

30 мл

Ликер мараскино

15 мл

Ароматический биттер

1 мл

Апельсиновый биттер

1 мл

Коктейль готовится методом stir и strain.

олд-фэшн следует наполнить льдом и отставить в сторону;
в смесительный стакан налить джин, вермут, ликёр и биттеры;
добавить лед и хорошенько перемешать в течение 20-30 секунд барной ложкой;
освободить бокал ото льда и перелить в него напиток через стрейнер;
украсить коктейль цедрой апельсина.

Авиация

Джин BARRISTER OLD TOM

45 мл

Ликер Мараскино

15 мл

Сок лимона

15 мл

Сироп фиалки

10 мл

Смешать все ингредиенты в шейкере с большим количеством льда. Процедить через стрейнер в коктейльный бокал. Украсить цветком.

Слое Рояль

BARRISTER SLOE Gin

35 мл

Игристое вино

100 мл

Налейте джин Слое в высокий бокал.
Добавьте игристое вино.

Sloe Gin Tonic

BARRISTER SLOE Gin

40 мл

Тоник

120 мл

Положите в бокал лёд кубиками.
Сверху налейте BARRISTER SLOE Gin и добавьте тоник.
Перемешайте и украсьте долькой апельсина.

BARRISTER поздравил барменов с профессиональным праздником

В городах России при поддержке брендов компании LADOGA прошли мероприятия, приуроченные к Дню Бармена.
⠀
Конкурсы и вечеринки состоялись во Владимире, Нижнем Новгороде, Рязани, Саратове, Смоленске, Чебоксарах и др.
⠀
Пользуясь случаем, еще раз хочется поздравить с профессиональным праздником этих рыцарей шейкера и мадлера и пожелать успехов в их сложной и очень творческой профессии.

Свернуть

BARRISTER в IWSR

Бренды компании «Ладога» в который раз показали прекрасные результаты по данным Международного аналитического агентства IWSR

Международное аналитическое агентство IWSR (International Wine and Spirits Research) опубликовало отчет по продажам алкогольных напитков и вин в России по итогам 2017 года, в котором бренды компании «Ладога» в который раз показали прекрасные результаты в своих категориях.

В тройке лидеров категории Gin оказался Barrister с результатом 13,5 тыс. 9-литровых кейсов, уступив лишь мировым мастодонтам категории. При этом, бренд показал самую впечатляющую динамику роста. Интересно, что в категории Gin всего 2 джина российского происхождения и оба – производства «Ладоги». Второй бренд компании – джин «Древний» - занял в рейтинге 7 место. Последние 2 года стали для Barrister крайне успешным и на мировой арене. Джин удостоился высоких наград на международных дегустационных конкурсах The Global GIN Masters (UK) и Beverage Tasting Insitute (USA).

Свернуть

Джин BARRISTER – лучшая покупка*

По итогам дегустации, организованной престижной рейтинговой компанией Beverage Testing Institute (Чикаго), российский джин BARRISTER получил 93 балла и был отмечен золотой медалью и титулом Best Buy.

Экспертный совет Beverage Testing Institute высоко оценил органолептические свойства джина BARRISTER DRY, присудив ему золотую медаль и оценку 93 points. Кроме того, жюри отметило напиток знаком Best Buy – этого титула удостаиваются напитки, наиболее удачно сочетающие незаурядное качество с его ценой. Джину BARRISTER DRY по итогам дегустации удалось оставить позади такие известные бренды как Citadelle, City of London и Botanist.
«Прозрачный, со свежим ароматом надломленного можжевельника, Дугласовой пихты, лимонной цедры и кардамона с атласным, ярким, сухим легким средним телом во вкусе и интересным покалывающим продолжительным послевкусием с нюансами цитрусовых эфирных масел и белого перца. Хрестоматийный джин в классическом стиле с хрустящей кислотностью», отметили в своих дегустационных заметках о BARRISTER DRY эксперты конкурса.
Ранее джин BARRISTER уже получал признание на международной арене. Так на дегустационном конкурсе The Global Gin Masters 2017 BARRISTER DRY был удостоен серебряной медали и вошел в тройку лучших в категории Premium. При этом состязаться ему пришлось с такими признанными мировыми брендами как Beefeater, Gordons, Tanqueray, Greenall’s, Opihr, Caorunn, Kyrö и другими джинами.
Барристер март2018.jpg

Дегустации BEVERAGE TESTING INSTITUTE были основаны в 1981 году с целью составления честных, беспристрастных обзоров вин для потребителей. Эта философия до сих пор остается актуальной и с тех пор расширилась, распространяясь теперь на пиво и крепкие спиртные напитки. На протяжении многих лет обзоры появлялись в публикациях Wine Enthusiast, Restaurant Hospitality, The New Yorker, CNBC, Wine & Spirits, International Wine Review, Epicurious.com, All About Beer и других изданий. Продукт компании - независимая рейтинговая и обзорная дегустация, которая выступает гидом по напиткам для потребителей и профессионалов отрасли. Beverage Testing Institute является сертифицированным членом American Society of Testing and Materials - американской международной организация, разрабатывающей и издающей добровольные стандарты для материалов, продуктов, систем и услуг. Миссия компании - помочь потребителю узнать и понять напитки, которые ему понравятся.

Свернуть

Еще новости