Произведено под контролем Barrister Spirits Limited

Легендарная английская щепетильность в вопросах репутации и качества.

Нет ничего лучше проверенной классики

Традиционный способ производства — дистилляция — дает наиболее качественный джин, называемый Дистиллированный джин.

Линейка джинов Barrister

Taste of Russia

Спешелти

Основной портфель

Far East
0.7 л
Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевельник

кориандр

кардамон

нори

корень ириса

перец сычуаньский

ламинарии

лемонграсс

          Джин Дальний Восток – первый джин широкой линейки, посвященной основным регионам России – отражает характерную яркую органолептику самой восточной ее части – там, где встает солнце и откуда наша большая страна начинает свой день.

          Это первый гастрономический джин бренда Barrister, который своим эксклюзивным составом с водорослями нори и настоем морской капусты , а также ботаникалами, произрастающими на этой территории и ассоциирующимися с Дальним Востоком – такими, как лемонграсс и сычуаньский перец, - подчеркивает морские и пряные ноты, раскрывая их в зависимости от выбранной гастро-пары. Джин будет прекрасным дополнением к разнообразным блюдам из морепродуктов и рыбы – чем славится на весь мир этот регион.

          Интересный джин для разнообразных коктейлей, и, конечно, основа для базового сочетания с классическим тоником.


Organic
0.7 л
В подарочной упаковке
Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловая ягода

свежая лимонная корка

кориандр

кардамон

анис.jpg

анис

тмин.jpg

тмин

корица.jpg

корица

Идеальная подача

BARRISTER Organic

50 мл

Тоник

120 мл

Веточка розмарина

1 шт.

Черника

5-7 ягод

  1. В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER Organic.
  2. Добавить ягоды черники и залить тоником.
  3. Перемешать и украсить веточкой розмарина.
Artemisia Absinthium
0.7 л
Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловая ягода

лимонная корка

анис.jpg

анис

перечная мята

полынь

кориандр

кардамон

тмин.jpg

тмин

Идеальная подача

Джин barrister Artemisia Absinthium

50 мл

Ликер Triple Sec

30 мл

Сок лайма

30 мл

Сахарный сироп

5 мл

Взбить в шейкере со льдом, украсить листиком базилика.


Попробуйте и оцените чистый и натуральный
вкус Barrister Artemisia Absinthiim, созданный
со страстью и большой любовью!
Ломтик авокадо или огурца поможет оттенить
покалывающие слегка горьковатые нотки
Barrister Artemisia Absinthiim.
Наслаждайтесь за субботним обедом или в
качестве аперитива!

B47
1 л

Основные компоненты

можжевеловая ягода

лимонная корка

кориандр

кардамон

анис.jpg

анис

корица.jpg

корица

корень дягиля

тмин.jpg

тмин

Идеальная подача

Barrister B47 Bartenders Edition

60 мл

Тоник Barrister Dry

120 мл

Лайм

1 бейдж

  1. В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER B47.
  2. Залить тоником Barrister Dry.
  3. Перемешать и украсить бэйджем лайма.
Mumbai
0.7 л
Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловая ягода

тмин.jpg

тмин

кориандр

хинин

кардамон

душистый перец

мускатный орех

дягиль

миндаль

перец кубеба

Идеальная подача

Просто добавьте по вкусу содовой к самому индийскому
джину Barrister Mumbai! Ломтик огурца смягчит горчинку
и придаст свежесть вашему коктейлю. Наслаждайтесь
летними вечерами или в качестве аперитива!

  1. В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER Mumbai.
  2. Добавить ломтик огурца и залить содовой.
  3. Перемешать и украсить веточкой розмарина.
Navy Strength
0.7 л
Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловые ягоды

лимонная корка

кориандр

кардамон

анис.jpg

анис

корица.jpg

корица

корень дягиля

тмин.jpg

тмин

Идеальная подача

Джин BARRISTER Navy Strength

45 мл

Тоник

120 мл

Огурец

1 долька

  1. Высокий бокал (Hi-Ball) предварительно наполнить льдом, чтобы он хорошо охладился.
  2. Налить джин BARRISTER OLD TOM и залить тоником.
  3. Перемешать и украсить продольной долькой огурца.
Old Tom Gin
0.05 л 0.7 л
С бокалом в подарочной упаковке
Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловые ягоды

лимонная корка

кориандр

кардамон

душистый перец

мускатный орех

дягиль

миндаль

перец кубеба

Идеальная подача

Джин BARRISTER OLD TOM

45 мл

Тоник

120 мл

Огурец

1 долька

  1. Высокий бокал (Hi-Ball) предварительно наполнить льдом, чтобы он хорошо охладился.
  2. Налить джин BARRISTER OLD TOM и залить тоником.
  3. Перемешать и украсить продольной долькой огурца.
Russian Gin
0.7 л
Купить в фирменном бутике

Кроме базового набора, используются локальные ингредиенты

lipa.png

липа

ромашка.png

ромашка

солодка.png

солодка

душица1.png

душица

Идеальная подача

Джин BARRISTER RUSSIAN

50 мл

Тоник

120 мл

Веточка тимьяна

1 шт.

  1. Высокий бокал (Hi-Ball) предварительно наполнить льдом, чтобы он хорошо охладился.
  2. налить джин BARRISTER RUSSIAN и залить тоником.
  3. Перемешать и украсить веточкой тимьяна.
Sloe Gin
0.7 л
Купить в фирменном бутике

Традиционный джин, который изготовлен с добавлением ягод тёрна (дикая слива).

В составе используются ягоды тёрна с Кавказа, заботливо собранные и деликатно настоянные продолжительное время в Barrister Dry Gin.

blackthorn.jpg


Идеальная подача

BARRISTER SLOE

50 ml

Брют

100 ml

Содовая

25 мл

Апельсин

1 долька

  1. В винный бокал, наполненный льдом, налить последовательно все ингредиенты.
  2. Украсить долькой апельсина и перемешать.
Tropical
0.5 л 0.7 л
Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловая ягода

лимонная корка

кориандр

кардамон

персик

апельсин.jpg

апельсин

тмин.jpg

тмин

Идеальная подача

Barrister Tropical

60 мл

Тоник Barrister Classic

120 мл

Веточка розмарина

1 шт.

Персик (порезанный на бейджи)

1 шт.

Лайм

1 бейдж

  1. В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER Tropical.
  2. Добавить бэйджи персика и залить тоником Barrister Classic.
  3. Перемешать и украсить бэйджем лайма и веточкой розмарина.
Dry Gin
0.05 л 0.25 л 0.375 л 0.5 л 0.7 л 1 л
С бокалом в подарочной упаковке
Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловая ягода

свежая лимонная корка

кориандр

кардамон

анис.jpg

анис

корица.jpg

корица

тмин.jpg

тмин

Идеальная подача

BARRISTER Dry Gin

50 мл

Тоник

120 мл

Веточка розмарина

1 шт.

Черника

5-7 ягод

  1. В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER DRY.
  2. Добавить ягоды черники и залить тоником.
  3. Перемешать и украсить веточкой розмарина.
Blue Gin
0.05 л 0.5 л 0.7 л
С бокалом в подарочной упаковке
Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевельник

апельсиновая цедра.jpg

апельсиновая цедра

кориандр

кардамон

анис.jpg

анис

корица.jpg

корица

Идеальная подача

Джин BARRISTER BLUE

50 мл

Тоник

120 мл

Апельсин

1 долька

  1. В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER BLUE.
  2. Залить тоником.
  3. Перемешать и украсить долькой апельсина.
Orange Gin
0.05 л 0.5 л 0.7 л
С бокалом в подарочной упаковке
Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевельник

апельсин.jpg

апельсин

кориандр

кардамон

анис.jpg

анис

корица.jpg

корица

Идеальная подача

Джин BARRISTER ORANGE

30 мл

Красный вермут

30 мл

Биттер Лигаре

30 мл

  1. Олд-фэшн предварительно наполнить льдом, чтобы он хорошо охладился.
  2. Пока бокал охлаждается, в стакан для смешивания вставить барную ложку и засыпать его полностью льдом.
  3. Затем влить Лигаре, вермут, джин и хорошо перемешать круговым вращением ложки.
  4. Отцедить напиток в коктейльный бокал через стрейнер и ситечко, чтобы мелкие кусочки льда не ранили ротовую полость (файн-стрейн).
  5. Украшаете долькой апельсина.
  6. Выпить за 2-3 больших глотка (так пьются Short Drinks).

Pink Gin
0.05 л 0.25 л 0.375 л 0.5 л 0.7 л
С бокалом в подарочной упаковке
Купить в фирменном бутике

Основные компоненты

можжевеловая ягода

земляника.jpg

земляника

апельсиновая цедра.jpg

апельсиновая цедра

кориандр

анис.jpg

анис

корица.jpg

корица

кардамон

Идеальная подача

Джин BARRISTER PINK

50 мл

Тоник

120 мл

Клубника

3 ягоды

  1. В высокий бокал (Hi-Ball), предварительно наполненный льдом, налить джин BARRISTER PINK.
  2. Залить тоником.
  3. Перемешать и украсить ягодами клубники, предварительно нарезанными слайсами.

Коктейль Clover Club

Джин BARRISTER PINK

40 мл

Лимонный сок

20 мл

Сахарный сироп

15 мл

Свежая малина

6 ягод

Яичный белок

20 мл

  1. В шейкере размять 5 ягод малины и налить все ингредиенты.
  2. Взбить коктейль в шейкере со льдом.
  3. Взбить еще раз без льда (метод dry shake).
  4. Перелить в коктейльную рюмку и украсить малиной.

Рецепты коктейлей

Лицо ангела

Белая леди

Мартинез

Авиация

Слое Рояль

Sloe Gin Tonic

Лицо ангела

Лицо ангела

Джин BARRISTER OLD TOM

25 мл

Кальвадос

25 мл

Персиковый ликёр

25 мл

В смесительном бокале со льдом перемешать все ингредиенты. Процедить в бокал мартини. Украсить цедрой лимона.

Белая леди

Белая леди

Джин BARRISTER DRY

40 мл

Ликер Трипл Сек

30 мл

Сок лимона

20 мл

  1. влить все ингредиенты в шейкер и добавить лед.
  2. хорошенько взбить и перелить готовый напиток через стрейнер в бокал.
  3. украсить долькой лимона или слайсом апельсиновой цедры.
Мартинез

Мартинез

Джин BARRISTER DRY

30 мл

Красный вермут

30 мл

Ликер мараскино

15 мл

Ароматический биттер

1 мл

Апельсиновый биттер

1 мл

Коктейль готовится методом stir и strain.

  1. олд-фэшн следует наполнить льдом и отставить в сторону;
  2. в смесительный стакан налить джин, вермут, ликёр и биттеры;
  3. добавить лед и хорошенько перемешать в течение 20-30 секунд барной ложкой;
  4. освободить бокал ото льда и перелить в него напиток через стрейнер;
  5. украсить коктейль цедрой апельсина.
Авиация

Авиация

Джин BARRISTER OLD TOM

45 мл

Ликер Мараскино

15 мл

Сок лимона

15 мл

Сироп фиалки

10 мл

Смешать все ингредиенты в шейкере с большим количеством льда. Процедить через стрейнер в коктейльный бокал. Украсить цветком.


Слое Рояль

Слое Рояль

BARRISTER SLOE Gin

35 мл

Игристое вино

100 мл

  1. Налейте джин Слое в высокий бокал.
  2. Добавьте игристое вино.

Sloe Gin Tonic

Sloe Gin Tonic

BARRISTER SLOE Gin

40 мл

Тоник

120 мл

  1. Положите в бокал лёд кубиками.
  2. Сверху налейте BARRISTER SLOE Gin и добавьте тоник.
  3. Перемешайте и украсьте долькой апельсина.

Новости
Парфюмерный конкурс, вдохновленный джинами Barrister. Итоги
На днях в Москве состоялся парфюмерный конкурс с джиновой тематикой VAST Winter Fragrance Awards 2023, вдохновленный джинами Barrister от компании LADOGA.

Джины Barrister стали ключевой составляющей этого праздника парфюмерии – участники дегустировали напитки в рамках подготовки к конкурсу, чтобы затем, в процессе работы над композициями, максимально точно отразить свои органолептические ощущения от различных джинов Barrister. Всего на суд искушенных в парфюмерии гостей и членов экспертного жюри участники конкурса представили 23 аромата с можжевеловыми аккордами.
Читать дальше
По результатам голосования гостей и экспертной оценки, победителями признаны:


Michele Bianchi (парфюмер Микеле Бьянки), Ginepri Azzurre – в номинации Russian Gin, вдохновленной Barrister Russian;

Plantave Prive, Juniper Blues (парфюмер Илья Плавунов) – в номинации Creative Gin (парфюмерные интерпретации других джинов Barrister, а также коктейлей с джином);

le re noir, Vetiver di Genova (парфюмер Валерий Соколов) – в номинации Guniper Fantasy (оригинальный аромат с нотой можжевельника);

VG Parfum, Magic Cocktail (парфюмер Виктория Гришкина – в номинации «Коктейльная карта» (специальный проект Парфюмерного клуба России, посвященный алкогольным и безалкогольным коктейлям),

KALEM, «Бенкендорф» (парфюмер Умид Асадов) – в номинации Customer Choice Gin (выбор гостей салона).


Конкурс прошел рамках парфюмерного салона FiFi&VAST Winter Salon 2023, организованного Парфюмерным клубом России. Всем призерам конкурса были вручены подарки от компании LADOGA и бренда Barrister. Для всех желающих гостей салона амбассадоры компании LADOGA провели дегустацию напитков из линейки Barrister и коктейлей на основе наших джинов и фирменных тоников с классическими и оригинальными вкусами.
Свернуть
LADOGA привезла золото из Индии
LADOGA привезла золото из Индии
Джин BARRISTER в очередной раз получил высшие награды на международной арене, продемонстрировав свое непревзойденное качество. Две золотых медали – за Barrister Mumbai Gin и за Barrister Blue Gin – LADOGA увезла из Мумбаи, где 24 ноября проходил конкурс ProWine Spirits Challenge.
Читать дальше
Директор по экспорту LADOGA Руслан Григорьев, представлявший джины Barrister в Индии, так прокомментировал успех бренда: «Победа наших джинов на ProWine Spirits Challenge показала, что индийское экспертное сообщество солидарно с местными потребителями. Стенд нашей компании на ProWein Mumbai пользовался огромной популярностью. В рамках выставки мы заключили ряд договоренностей о новых поставках джинов Barrister, что позволит нам укрепить свои позиции на рынке экспорта в Индию».

ProWine Spirits Challenge – это соревнование между производителями алкогольных напитков, в котором алкогольные бренды в рамках слепой дегустации могут подтвердить качество своей продукции. Конкурс состоялся в рамках ProWein Mumbai, крупнейшей в Индии отраслевой выставки вин и крепких алкогольных напитков, являющейся частью глобальной структуры ProWine.
Свернуть
Конкурс на лучший аромат, вдохновленный джином Barrister
Конкурс на лучший аромат, вдохновленный джином Barrister
Парфюмерный клуб России при поддержке компании LADOGA и бренда Barrister проводит конкурс на лучший аромат с нотой можжевельника в рамках VAST&FiFi Winter Perfume Salon 2023.
Читать дальше

В конкурсе 4 номинации:

·         Russian Gin – для создания этого аромата предлагаем вдохновиться рецептурой джина Barrister Russian, созданного с использованием локальных российских ботаникалов: душицы, липы, ромашки, солодки;

·         Creative Gin – парфюмерные интерпретации других джинов Barrister, а также коктейлей с джином;

·         Juniper Fantasy – ароматы с аккордом можжевельника в оригинальной аранжировке;

·         Претендентами на победу в четвертой номинации станут ароматы «Коктейльной карты» - спецпроекта, который стартовал летом и собрал уже порядка трех десятков композиций-участников.

Сбор конкурсных работ, голосование гостей, оценка жюри и объявление результатов состоятся 2 декабря на салоне VAST&FiFi Winter Perfume Salon 2023. Оценка жюри будет проводиться по следующим критериям:

·         общая концепция, соответствие выбранному брифу (номинации);

·         чистота звучания аромата, качество парфюмерного сырья;

·         построение композиции, последовательность раскрытия;

·         оригинальность;

·         коммерческий потенциал.

Ароматы (не более 2-х от одного парфюмера) принимаются во флаконах с авторским оформлением и названием, должны сопровождаться отправленным по эл.почте aromat-goda@yandex.ru и распечатанным авторским описанием и ольфакторной пирамидой с указанием имени парфюмера. Иногородние парфюмеры, не участвующие лично, должны прислать аромат заблаговременно, сопроводив его описанием в распечатке и по эл.почте.

По вопросам участия в конкурсе и VAST&FiFi Winter Perfume Salon 2023 обращайтесь по электронной почте aromat-goda@yandex.ru или в WhatsApp по номеру: +7(926)213-98-24.

Свернуть
Еще новости

Товары 10 - 12 из 90
Начало | Пред. | 2 3 4 5 6 | След. | Конец